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| - 전기발효실 / Electric proofers - 사양 : * 발효용랑 : 20매×1열 = 20매 * 외부규격 : 510(W)×870(L)×1800(H) * 특징 : 자동온도 조절에 의해 건열히터와 습열 히터 조절 순환 홴을 장착하여 내부의 온/습도차가 없으므로 고른 발효 상태유지 천장 부분의 특수 설계제작으로 물방울이 제품에 떨어지는 것을 방지 선택사양 : 주문에 의해 매입수 증감 가능 그외,빵판 540-380-45=5500원 |
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